В Вязниках закрыли кафе «Кара-кум» из-за многочисленных нарушений

31 августа Роспотребнадзор провел проверку в отношении организаций торговли и общественного питания в Вязниках. В отношении ИП Озоян А.Г.  выявлены многочисленные нарушения а именно:

- в предприятии общественного питания "Кара-кум", расположенного на улицу Ленина, дом 26-б, производилось изготовление и реализация блюд из сырого мяса, холодных закусок (салатов из свежих овощей)  без наличия на предприятии системы водопровода и канализации.

- на предприятии отсутствуют производственные помещения для приготовления холодных закусок.

- отсутствует помещение моечной кухонной посуды, обработка инвентаря производится в рукомойнике и др.

В отношении ИП было возбуждено производство по делу об административном правонарушении, назначено административное наказание в виде административного приостановления деятельности. Решением Вязниковского городского суда деятельность ИП приостановлена сроком на 90 дней.