Пыль над кастрюлями и продукты без маркировок обнаружила проверка в детсадах Петушинского района

В нескольких дошкольных учреждениях Петушинского района обнаружились нарушения требования законодательства по организации питания несовершеннолетних. Результаты проверки выявили ряд серьёзных нарушений, сообщает Прокуратура Владимирской области. 

Нарушения выявлены в рамках совместной проверки Прокуратуры и Управления Роспотребнадзора. Сотрудники ведомств выявили, что пищевые продукты — рыба, мясо и субпродукты — хранились без необходимых маркировочных ярлыков. На упаковках отсутствовали данные о производителе, условиях хранения, дате производства и сроке годности. Из‑за этого невозможно было подтвердить качество и безопасность продуктов для детей.

Кроме того, инспекторы зафиксировали и другие нарушения санитарных норм: рабочую одежду хранили вместе с верхней уличной одеждой и обувью. А в одном из детских садов во время приготовления пищи рядом с пищеблоком вели ремонтные работы — снимали штукатурку и краску со стен, из‑за чего в воздухе было много пыли.

По итогам проверки прокурор внёс представления заведующим дошкольных учреждений. В отношении ответственных лиц возбуждены дела об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно‑эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей).

Сейчас прокуратура района держит на контроле устранение всех выявленных нарушений.