Во Владимире только в двух точках шаурма оказалась безопасна

В марте активисты проекта «Народный контроль» купили 30 образцов шаурмы в различных точках города. Образцы были переданы на исследования во Владимирскую областную ветеринарную лабораторию. Информация об этом появилась на сайте «Единой России».

В итоге в 28 из 30 образцов специалистами лаборатории было выявлено бактериологическое загрязнение различной степени:

1. ул. Верхняя Дуброва, д. 36а, «Мясо в лаваше» (около ТЦ «Ашан») – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;
2. ул. Нижняя Дуброва, д. 36 «Шаурма» (рынок «Слобода») – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;
3. ул. Куйбышева, д. 26ж/5, «Шаурма» (остановка ТК «Тандем») – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;
4. ул. Лескова, д. 4, «Black Шаурма» – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;
5. ул. Девическая, д. 2а, «Шаурланч» – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;
6. ул. Красноармейская, д. 46, «Мясо в лаваше» – кишечная палочка;
7. Напротив ул. Безыменского, д. 9, «Шаурма» – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;
8. ул. Комиссарова, д. 28б, «Шаурма» – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;
9. ул. Мира, д. 53, «Шавермахаус» – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;
10. ул. Мира, д. 34г, «Горячая курочка» – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;
11. Рынок на ул. Батурина – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;
12. ул. Чайковского, д. 27а, «Мастер Донер» – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;
13. ул. Чайковского, д.3, «Мясо в лаваше» – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;
14. Суздальский пр-кт, д. 7, «Мясо в лаваше» (на остановке) – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;
15. ул. Вокзальная, д. 3, «Кухня Нью-Йоркской бабушки» – кишечная палочка, стафилококк, сальмонеллы;
16. ул. Б. Московская, д. 20, «Шаурма Хауз» – протей, общая бактериальная загрязнённость;
17. ул. 2-я Никольская, д. 8а, «Кафе-мини» – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;
18. ул. Б. Московская, д. 88, «Три пескаря» – кишечная палочка, сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;
19. ул. Б. Московская, д. 71, Кафе-шашлычная – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;
20. ул. Б. Нижегородская, д. 10, «Шаурмама» – стафилококк;
21. ул. Б. Нижегородская, д. 88а, «Мясо в лаваше» (ТЦ «Копеечка») – кишечная палочка, стафилококк;
22. ул. Мира, д. 11 (на заправке) – сальмонеллы, общая бактериальная загрязнённость;
23. ул. Куйбышева, д. 26к (около ТРЦ «Самохвал») – кишечная палочка;
24. ТЦ «Мегаторг», «Шаурмания» – кишечная палочка, стафилококк, общая бактериальная загрязнённость;
25. Судогодское шоссе, д. 25и – кишечная палочка, стафилококк, общая бактериальная загрязнённость;
26. ул. Горького, д. 61 «Шаверма хауз» – кишечная палочка, общая бактериальная загрязнённость;
27. Октябрьский пр-кт, д. 47, «Кухня Нью-Йоркской бабушки» – кишечная палочка, сальмонеллы, стафилококк, общая бактериальная загрязнённость;
28. Рынок на Чайковского «Шаурма с курицей и свининой» – общая бактериальная загрязнённость.

Без нарушений оказались образцы, приобретённые в двух торговых точках на проспекте Ленина, д. 46а «Шаурмания», около ТЦ «Крейсер» и на ул. Добросельская, д. 169б, «Шаурма».

Сообщается, что все результаты и протоколы исследований были переданы в управление Роспотребнадзора по Владимирской области с сообщением о реализации опасной для жизни и здоровья продукции, нарушающей требования действующего законодательства.