Владимирским любителям полезных ягод расскажем, как при покупке отличить натуральные от фальсификатов из Китая

icon 25/07/2023
icon 10:20

© Фото: ИЗВЕСТИЯ/Александр Полегенько

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Александр Полегенько

Ни для кого не секрет, что на сезонные продукты спрос всегда выше, многие ягоды и фрукты люди с нетерпением ожидают, так как помимо полезности, они ещё и очень вкусные.

Но на счёт полезности всех, это под огромным вопросом. Сезон лесных ягод открыт и рынок заполнился не только ими, но и фальсификатом.

Как не попасться на крючок продавцов и купить настоящую лесную ягоду?

Итак, сколько стоит сейчас стаканчик малины в вашем городе? Средняя цена во Владимирской области 200-250 рублей. Но не факт, что вы купите именно настоящую.

Россельхознадзор РФ объясняет, что зачастую под видом отечественной лесной ягоды недобросовестные продавцы реализуют импортную из Китая и других стран, где выращивают в искусственных условиях. Цена на такую ягоду должна быть в разы дешевле. Главное отличие — это минимальная польза и лишь небольшое наличие полезных витамин, а вот внешне она почти не отличается от той, что растет в естественных условиях.

Итак, в первую очередь:  

Форма и цвет.  Ягоды не должны быть идеальными, форма не должна быть гладкой и размер одиннаковый быть также не может, вспомните, как выглядят ягодки при сборе их в лесу или на даче? Каждая индивидуальна.

Размер. Ягодки должны быть натурального обычного размера, если вы видите, какая на вид красивая большущая ягода, то это явно не отвечественный товар.

Не бойтесь задавать уточняющие вопросы продавцу, спросите, где был собран данный урожай, так продавец поймет, что обманывать вас не стоит.

Помните, что отечественная натуральная ягодка гораздо дороже привезенной с иностранных плантаций.

Ягода не должна быть идеальной по внешнему виду. Если уж и так не удалось выявить фальсификат, то, когда принесете плоды домой, ту ненастоящую ягоду, которую вы купили не будет портиться и будет оставаться идеальной даже спустя несколько дней, значит порция нитратов явно добавлена в такую покупку и тут уж дело за вами, что делать с эдакой диковинкой.

Тут могут быть разные варианты и если выкидывать жалко, а в еду даже в обработанном виде добавлять не хочется, то используйте для красивого фото, но лучше более тщательно подойти к выбору вкусного и полезного продукта.