Врачи назвали владимирцам идеальное время для покупки арбуза

icon 03/08/2023
icon 05:00

© -

Владимирские новости

Арбузы в природных условиях созревают в конце августа - начале сентября, именно в это время лучше всего покупать их, рассказала РИА Новости врач-нутрициолог Дарья Русанова.

По ее словам, в продающихся в начале лета арбузах количество вредных химических соединений "может зашкаливать" из-за химических добавок для раннего созревания.

Заместитель главного врача НИИ детской онкологии и гематологии НМИЦ онкологии им. Блохина Татьяна Горбунова рассказывала "Российской газете", что в большинстве случаев отравление арбузом вызвано банальной кишечной инфекцией.

Чтобы этого избежать, нужно покупать только целый арбуз, не разрезанный и без повреждений, его нужно помыть и съедать сразу, не храня в холодильнике, пояснила она.