Во владимирской шаурме обнаружили сальмонеллу и стафилококки

Ранее сообщали о том, что во Владимире перед судом предстал подозреваемый в массовом отравлении шаурмой. В ходе заседания объявили результаты проверки мяса, которое и могло послужить причиной для обращения за медицинской помощью.

В замороженном мясе курицы в ходе проверки обнаружили сальмонеллу и стафилококки. Сальмонелла была также подтверждена у отравившихся. 

Несмотря на то, что подозреваемый признал вину, как сообщил следком, сторона защиты сомневается в том, что именно 47-летний житель Московской области именно обвиняемый поставлял некачественное мясо в шаурмичную. По мнению его адвоката, проблема может быть не в мясе, а в способе приготовления.