Во Владимирской области обнаружили рыбную продукцию неизвестного происхождения

На владимирском предприятии рыбная продукция не прошла ветеринарный контроль

icon 10/11/2023
icon 20:00
Важная новость
Во Владимирской области обнаружили рыбную продукцию неизвестного происхождения

Автор: ru.freepik.com, источник фото.

ru.freepik.com

По информации межрегионального управления Россельхознадзора, в октябре специалистами ведомства было проведено наблюдение за тем, насколько соблюдаются нормы ветеринарного законодательства. 

В частности, с помощью анализа данных информационной системой «Меркурий» были выявлены нарушения в деятельности юрлица по производству  рыбной продукции на территории региона. 

Выяснилось, что предприятие занималось припиской объемов продукции, которая шла на переработку.

Так, стало известно, что «печени трески и тресковых пород»  в общем количестве 4800,9 кг дальнейшем было прибавлено ещё 5865 кг «печени трески мороженной».

Данная продукция в последующем отправлена в переработку с целью «в пищу людям».

Таким образом, происхождение данной рыбной продукции не подтверждено электронным ветеринарным документом, что представляет угрозу жизни и здоровья людей.

В связи с этим юридическому лицу объявлено предостережение, добавили в пресс-службе управления.

Напомним, ранее сообщалось, что во Владимирской области обнаружили несертифицированную мясную продукцию.