Рыбозавод во Владимирской области обвинили в фальсификации данных

Управление Россельхознадзора по Владимирской, Ивановской и Костромской областям выявило нарушения ветеринарного законодательства на рыбоперерабатывающем заводе ООО «Экватор» в Собинском районе Владимирской области.

В ходе проверки в ноябре 2024 года выяснилось, что предприятие произвело 26,4 тонны рыбной продукции, но в документах была указана неверная информация о сырье. Вместо реальных видов рыбы была заявлена печень трески, в то время как на самом деле использовалась печень других морских рыб, таких как макрурус и минтай.

Согласно действующим правилам, в ветеринарных сопроводительных документах недопустимо указывать ложные данные. В связи с этим ООО «Экватор» получило предупреждение о необходимости соблюдать нормы. Информация об инциденте была передана в Федеральное государственное бюджетное учреждение «ВНИИЗЖ».

Это не первый случай нарушений на данном предприятии: в апреле 2024 года также проводилась внеплановая проверка, в ходе которой были выявлены подобные нарушения. В связи с повторными случаями прокуратура региона была уведомлена для проведения новой проверки.

Система ФГИС «Меркурий» используется для электронной сертификации и контроля качества продукции, что способствует обеспечению безопасности пищевых товаров в стране.