Во владимирских школах начнут строже контролировать качество еды для детей

1 июля состоялось рабочее совещание по организации питания в образовательных организациях Владимирской области. В нём участвовали руководители и заместители органов управления образованием, муниципальные координаторы питания и директора госучреждений.

Модератором выступила замминистра образования Владимирской области Ольга Серёгина. Она рассказала о ситуации с питанием на 2025/2026 учебный год и дала рекомендации на 2026/2027 год - в первую очередь по повышению качества питания и соблюдению нормативов, сообщили в региональном Минобразования.

Замминистра Елена Калайкова осветила вопросы финансирования горячего питания. С 2026 года в мониторинг добавят новые показатели - они помогут точнее оценивать качество питания, в том числе проверять соответствие меню нормам. С 1 сентября 2026 года начнут действовать обновлённые санитарно‑эпидемиологические правила - это повысит безопасность и качество пищи для детей.

По итогам встречи рекомендовали не допускать поставки некачественной продукции, улучшать блюда и расширять охват обучающихся питанием. Для достижения целей важна совместная работа всех участников процесса.