Школа-интернат в Муроме нарушила законодательство об охране здоровья несовершеннолетних

Установлено, что на кухне учреждения имелась столовая посуда (тарелки), с отбитыми краями; в овощном цеху хранился уборочный инвентарь (веник, савок), вне отдельного помещения; на момент проверки в помещении пищеблока находились несовершеннолетние, которые забирали столовую посуду и расставляли её на столах.

Кроме того, на момент проверки журнал бракеража не содержал записи о соответствии готовой продукции предъявляемым требованиям. Вместе с тем, воспитанникам начального звена питание было выдано.

Городской прокуратурой  директору учреждения внесено представление, которое находится на рассмотрении.

Кроме того, в отношении медицинской сестры, шеф-повара, заместителя директора по воспитательной работе возбуждены дела об административном правонарушении, предусмотренном  КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения), а в отношении и.о. директора учреждения – по  КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), которые направлены для рассмотрения в территориальный отдел территориального управления  Роспотребнадзора.