Владимирская область отметилась на «Гастрономической карте России»

Сегодня из Суздаля отправляется первая экспедиция "Гастрономическая карта России", которая реализуется федеральным агентством по туризму совместно с российским экспортным центром и федерацией рестораторов и отельеров.

Руководитель экспедиции – Екатерина Шаповалова рассказала:

«Практика владимирской области признана успешной, на её основе сделана серия летних экспедиций. К проекту уже присоединились самые крупные города: Владимир, Суздаль и Юрьев-Польский и Собинский  район.  Это не туризм для обжор, для нас важно сделать для людей комфортное путешествие , ведь через кухню можно познакомиться с особенностям края, области, уголками России».

Гастрономическая карта будет доступна на русском и английском языках. Вскоре планируется сделать мобильное приложение. 33-регион представил на мероприятии  обеденные продукты, которые будут включены в карту. Также принимают участие и другие регионы: Ростовская, Самарская, Тульская, Ярославская области, Республика Татарстан, Удмуртия, Краснодарский и Ставропольский край.

Наша область богата сырами, вишней, выпечкой, квасом.  Вся продукция готовится по старинным рецептам, которые хранятся в секрете.