Два производителя сосисок Владимирской области попали в исследование Роскачества

Исследование показало, что продукция «Стародворских колбас» признана качественным товаром, но есть недочеты в маркировке, а сосиски «Владимирский стандарт» содержат антибиотик.

- Эксперты Роскачества исследовали 30 популярных торговых марок сосисок «Молочные» российского производства. В продукции 16 торговых марок нашли антибиотики, хотя сосиски входят в рацион школьников! Есть ли в сосисках кишечная палочка, стафилококки, ГМО, соя, крахмал, мясо кошек и собак – это также выяснили наши эксперты, - сообщает Роскачество.

5 брендов молочных сосисок соответствовали опережающему стандарту и были признаны товарами повышенного качества, а 11, которые соответствовали всем требованиям к качеству и заявленной на упаковке информации, были признаны качественным товаром.

Половину без одного бренда -14 из 30 - Роскачество отнесло в категорию «Товары с нарушениями», в нее и попал «Владимирский стандарт», в сосисках которого был обнаружен антибиотик тетрациклиновой группы (окситетрациклин) в количестве, не соответствующем обязательным требованиям.

Продукция «Стародворских колбас» хоть и попала в категорию «Качественный товар», но все же недочеты есть: недостоверная маркировка и использование ингридиентов, не предусмотренных при производстве «Молочных» сосисок. За то главное достоинство – они безопасны, хорошо проварены, не содержат красителей.