В Владимирской области продавали курятину с сальмонеллой

Сотрудники управления Россельхознадзора по Владимирской области проверили продукцию индивидуального предпринимателя, который продает мясную продукцию в Судогодском районе.

В Испытательный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» на проверку отправили образец мяса птицы – замороженную голень с кожей, произведенную на предприятии «Куриное царство» в Московской области.

Результаты проверки показали, что мясо не соответствует Техническому регламенту Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Эксперты обнаружили в образце бактерии рода сальмонелла, констатировали в пресс-службе ведомства. 

Управление Россельхознадзора оперативно проинформировало производителя данного продукта для проведения служебного расследования. Информацию о небезопасном мясе также довели и до предпринимателя, который его продавал – для изъятия мяса из оборота в торговых точках.

Специалисты передали сведения о проверке в управления Россельхознадзора по  Москве, Московской и Тульской областям для принятия мер в рамках полномочий.