Владимирцев ждет резкое подорожание главного новогоднего продукта

Почти на треть взлетели цены на красную икру в России. Это связано со скудным уловом лососевых на Камчатке, сообщила руководитель крупного аналитического агентства Полина Кирова в интервью РИА Новости.

По ее словам, на Дальнем Востоке удалось заготовить лишь около 180 тысяч тонн тихоокеанского лосося из планируемых 240. Улов горбуши также был значительно ниже ожидаемого.

Кирова отметила, что даже замороженная икра (ястык) подорожала на 70 процентов. Впрочем, дефицита красной икры, по оценкам специалистов, не ожидается.