Во Владимирской области планируют развивать молочное животноводство
Автор:
Развитие по стратегическим направлениям сельского хозяйства во Владимирской области подразумевает развитие молочного животноводства, сообщил нашим коллегам из ГТРК директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Владимирской области Константин Демидов.
В стратегии развития сельского хозяйства, поддержка молочных производств - на первом месте. На это особенное внимание поручил уделить врио губернатора Александр Авдеев.
Владимирская область - один из лидеров производства молока в стране. Однако в регионе остро стоит проблема переработки молочного сырья. Четыре собственных молокозавода и двадцать небольших цехов физически не способны "переварить" весь объем сырья. Половина из него вывозится за границы области, а также объемы переработки упали после закрытия завода "Данон" во Владимире.