Владимирцы стали есть меньше овощей и хлеба, но налегли на мясо и сахар

icon 08/04/2022
icon 11:30

© pixabay.com

Владимирские новости

Владимирстат опубликовал сведения об изменениях в гастрономических предпочтениях владимирцев в 2020 и 2021 годах.

В 2021 году владимирцы стали потреблять больше молока. Рост по сравнению с 2020 годом составил 8,1 процента.

Потребление мяса и мясной продукции увеличилось на 5,8 процента, а рыбы и морепродуктов на 4,2 процента. Продажи сахара за год выросли на 3,9 процента.

А вот овощи и хлеб потеряли в потребительском спросе.

Потребление свежих овощей сократилось на 0,8 процента, а больше всего потеряли хлеб и хлебобулочные изделия - 2,6 процента.