Во Владимире в детсадах и школах обнаружены нарушения в организации питания

Прокуратура по Владимирской области сообщила, что надзорным ведомством по региональной столице в связи с началом летнего периода организованы проверочные мероприятия. Правоохранители рассмотрели деятельность дошкольных и школьных учреждений Владимира на предмет соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства.

В ряде из них выявлены нарушения в части организации питания несовершеннолетних. В некоторых детсадах города, а также в школьных лагерях с дневным пребыванием не велись журналы качества готовых блюд, не соблюдался температурный режим, отсутствовал ежедневный осмотр работников, занятых изготовлением продукции общественного питания, на наличие заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела. Кроме того, имели места нарушения в части отбора суточных проб приготовленных блюд, отпускаемых в употребление детям.

В результате прокурор внёс руководителям образовательных учреждений представления, виновные лица привлечены к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), выявленные нарушения устранены.

При проведении проверок наличие насекомых в указанных учреждениях не зафиксировано.