Во Владимирской области обнаружили говядину и рыбу неизвестного происхождения

По информации межрегионального управления Россельхознадзора, в ноябре провели проверку качества и безопасности пищевых продуктов в социальном учреждении Мурома.

На проверку были взяты пробы говядины и рыба (минтай и путассу), однако направить продукцию для дальнейших исследований оказалось невозможным из-за того, что указанная продукция по системе ФГИС «Меркурий» не поступала. 

Вместе с тем при мониторинге оформления ветеринарных сопроводительных документов в отношении предприятия выяснилось, что оно зарегистрировано в системе «Меркурий», но ветеринарные документы не оформляет. 

Это является признаком нарушения обязательных требований, благодаря которым можно удостовериться в качестве и безопасности пищевой продукции.

Кроме того, выяснилось, что указанная организация уже попадала в поле зрения ведомства.

После вновь выявленного нарушения ООО «2М» объявлено предостережение, а соответствующее письмо оперативно направлено в региональное Министерство соцзащиты населения.

Напомним, ранее сообщалось, что во Владимирской области выявили более 120 сортов семян овощей, которые могут быть опасны для здоровья. До этого обнаружили рыбную продукцию неизвестного происхождения.