Роспотребнадзор рассказал, как обстоит ситуация с заболеванием ботулизма во Владимирской области

География распространения ботулизма в России расширилась, добавив Ярославскую, Тамбовскую и Костромскую области. 

По данным телеграм-канала 112, число заболевших выросло до 375 человек, четверо из которых госпитализированы. Большинство пациентов находятся в состоянии средней тяжести и получают медицинскую помощь.

Ботулизм — это тяжелое заболевание, поражающее нервную систему, особенно продолговатый и спинной мозг. Проявляется преимущественно офтальмоплегическим и бульбарным синдромами.

Возникает в результате попадания в организм токсина (ботулотоксина), вырабатываемого бактериями, которые находятся в пищевых продуктах, воде или аэрозолях. Ботулотоксин поражает нервные клетки спинного мозга, нарушая иннервацию мышц и вызывая прогрессирующую дыхательную недостаточность.

Заражение может произойти через слизистые оболочки дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, поврежденную кожу или легкие. Чаще всего ботулизм возникает при употреблении зараженных ботулиническими микробами продуктов, преимущественно типов А и В. От человека к человеку инфекция не передается.

Ботулотоксин не имеет вкуса, цвета или запаха, поэтому невозможно определить заражение по внешнему виду продуктов. С точки зрения заражения ботулизмом опасны вяленые, копченые и слабосоленые рыбные и мясные продукты. Если после употребления консервированной продукции возникают симптомы недомогания, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью и сообщить о факте употребления консервов.

"Владимирские Новости" поинтересовались у представителей Роспотребнадзора, есть ли вероятность того, что вспышка произойдет и в нашем регионе, и были ли зафиксированы первые случаи заболевания. Однако, как сообщили в инспекции, последняя вспышка ботулизма в регионе была зафиксирована в 2016 году и о новых случаях заболевания не сообщалось. 

Ранее сообщалось, что вспышки ботулизма зафиксировали в соседних с Владимирской областью регионах. Роспотребнадзор начал расследование после регистрации случаев ботулизма в Москве, Московской, Нижегородской областях и Татарстане. Как сообщили в издании РБК со ссылкой на представителей инспекции, салат лобио, ставший причиной отравлений ботулизмом в Москве и других регионах, производился и хранился с нарушениями: предприятие ООО «САВОН-К» самостоятельно установило сроки хранения вакуумной упаковки до двух месяцев при температуре от +2 до +25 градусов. Это привело к накоплению ботулотоксина в готовой продукции.