14 января - какой сегодня день

Старый Новый год - особенный день, завершающий череду замечательных зимних праздников. История его возникновения уходит корнями в далекое прошлое Руси. Благодаря расхождению между Григорианским и Юлианским календарями у нас есть возможность отметить новогодний праздник дважды, что стало доброй традицией среди наших сограждан.

Особое значение он имеет среди верующих людей, поскольку именно к Старому Новому году можно веселиться от души, ведь Рождественский пост уже завершен. Издавна существует огромное количество ритуалов, совершаемых во время праздника и накануне.

Вот некоторые из них:

- Обряд обсевания – младшее поколение рассыпает по полу пшеницу, произнося в это время слова молитвы о щедром урожае, затем хозяйка аккуратно собирает зерна и бережно хранит их до начала посева. В доме царит радостная атмосфера, водят хороводы и поют песни;

- Варение каши – как правило, бабушка накануне ночью приносит крупу (обычно гречневую), а самый почтенный мужчина набирает колодезной воды. Семья усаживается вокруг стола, бабушка приступает к размешиванию крупы с водой, как только истопится печь (ни к крупе, ни к воде до этого никто не должен прикасаться). Горшок помещают в печь, а на утро домочадцы рассматривают его. Если каша рассыпчатая, а горшок целый, то семью ожидает достаток и отличный урожай, поэтому её всем семейством съедают. Если емкость трескается или каша «выползает» из него, то это предрекает не очень удачный год, и такой горшок вместе с кашей выбрасывают;

- Угощение гостей и соседей блюдами из свинины – готовилась самая разнообразная еда именно из свинины, так как считалось, что это способствует хорошей прибыли и размножению домашнего скота;

- Вареники с сюрпризом – еще одна добрая традиция, которую до сих пор соблюдают во многих регионах страны. Особенно по душе она приходится детям, гадающим, какой же сюрприз им достанется. Такое праздничное застолье получается очень веселым.