В курице «Петелинка» нашли сальмонеллы и антибиотики

В сентябре Россельхознадзор обратился в суд с требованием приостановить продажи кур АО «Петелинская птицефабрика». Нарушения ветеринарно-санитарных норм выявлены сразу в нескольких регионах. Продукцию птицефабрики повсеместно можно купить и во Владимирской области. 

Тушки-бройлеры исследовались в научной лаборатории. В пробах товара из магазинов в Иванове и Костроме нашли сальмонеллу, в Московской и Тульской областях попалась курица с антибиотиками и листериями. 

Однако группа «Черкизово» сообщает о том, что на Петелинской птицефабрике, работу которой требует приостановить Россельхознадзор, не было выявлено нарушений.

«Согласно информации на сайте ведомства, отбор продукции производился в торговых точках. Следовательно, необходимо принимать во внимание условия транспортировки и температурный режим хранения в рознице   – от этих показателей напрямую зависит качество продукции. Без официальных протоколов исследований и актов отбора проб невозможно провести расследование и сделать выводы. 3 октября в связи со сложившейся ситуацией были проведены дополнительные исследования продукции Петелинской птицефабрики: никаких нарушений норм специалисты не выявили», - говорится в сообщении компании.

Стоит отметить, что весной компанию штрафовали на 300 тысяч рублей за те же нарушения. На этой неделе Россельхознадзор передал документы в суд и ходатайствует о штрафе до 1 млн. рублей.

Планируется, что в течение трех месяцев данные бройлеры не будут продаваться. В нашем регионе они пока встречаются как в сетевых супермаркетах, так и в небольших продуктовых магазинах.