Во Владимирской области мясное производство оштрафовали за нарушения при производстве продукции

Во Владимирской области производитель мясной продукции будет оштрафован на 600 тысяч рублей за грубые нарушения при изготовлении продукции.

В пресс-релизе Россельхознадзора название предприятия не указано, но уточнено, что оно располагается в городе Радужный Владимирской области.

В городе Радужном находится производственная площадка предприятия "Владимирский стандарт", принадлежащая депутату Законодательного собрания Владимирской области Павлу Антову.

Россельхознадзор отмечает, что на производстве не поддерживали процедуры ХАССП, которые обеспечивают нейтрализацию рисков загразнения продукции, отсутствовала маркировка на инвентаре, не осуществлялся контроль за сырьем и выпускаемой продукцией на наличие антибиотиков и других лекарственных средств, в производственных цехах хранились моющие и дезинфицирующие средства, не контролировалось функционирование оборудования, отходы не сортировались по категориям и не маркировались, в системе "Меркурий" не отслеживался процесс производства сырья и мясных продуктов.

Все эти нарушения были выявлены в 2021 году и повлекут за собой штраф в 600 тысяч рублей.

Ранее расположенное в городе Радужный предприятие "Владимирский стандарт" было оштрафовано Собинским районным судом за незаконное использование труда мигрантов. 

В декабре 2021 года логистический комплекс предприятия посетил врио губернатора Александр Авдеев, который остался доволен увиденным.