Во Владимирской области выявлено 2,5 кг фальшивой икры дорогостоящей рыбы

Управлением Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям сообщает, что ведомство провело контрольно-надзорные мероприятия по выявлению некачественной рыбной продукции.

В преддверии новогодних и рождественских праздников на продовольственных рынках появился огромный ассортимент рыбной продукции: филе красной рыбы, рыбные деликатесы горячего и холодного копчения, икра лососёвых, морепродукты.

В декабре 2023 сотрудниками отдела госветнадзора был проведен ряд выездных обследований торговых точек на продовольственных рынках подконтрольной территории, занимающихся непосредственно реализацией рыбной продукции.

Выявлены нарушения ветзаконодательства у 18 хозяйствующих субъектов. Последние были связаны с отсутствием входящих ветеринарно-сопроводительных документов (ВСД) на поступающую для реализации на рынке рыбной продукции, в расхождением фактического ассортимента подконтрольной продукции представленному во входящих ВСД, а также в отсутствием маркировки на некоторые виды рыбной продукции, что не позволяет оценить ее качество и безопасность. Так, было установлено порядка 50 кг рыбы, поступившей в продажу без ВСД и маркировки в трёх подконтрольных ведомством регионах.

Согласно данным ФГИС «Меркурий», в адрес хозяйствующего субъекта (Ковровский район Владимирской области) поступила партия продукции «Икра горбуши» - 2,5 кг. Вместе с тем, под видом дорогостоящей икры продавалась икра более бюджетных сортов красной рыбы без документов.

Данные факты свидетельствует о несанкционированной торговле рыбной продукцией с нарушением требований, закрепленных в технических регламентах, которые являются обязательными для всех хозяйствующих субъектов. Поскольку продукция находилась в продаже без указания на упаковке необходимой информации, требования закона были нарушены. Такие продукты признаются потенциально некачественными и опасными.

По результатам проведенных мероприятий хозяйствующим субъектам выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ветзаконодательства с целью обеспечения безопасности продукции.