Владимирцам рассказали о мандаринах и салатах – убийцах новогоднего настроения

Выбирая мандарины и запасаясь салатами на новогодние праздники следует соблюдать меры безопасности. О них на брифинге 30 декабря рассказала официальный представитель управления Роспотребнадзора по региону Марина Колтунова.

Марина Колтунова советует выбирать красивые плоды с ровной кожицей, без гнили и пятен. При этом их, а также других фруктов надо мыть теплой водой с мылом, чтобы счистить антисептик, которым их обрабатывают для хранения.

«Овощи и зелень лучше промывать проточной водой и обдавать кипятком», − отметила Марина Колтунова.

Также в Роспотребнадзоре призывают не готовить впрок блюда со множеством ингредиентов. Особенно заправленные салаты, кондитерские изделия и полуфабрикаты из рубленого мяса. Срок их годности очень короткий.