Во Владимире прошёл рейд по выявлению фальсифицированной икры

В преддверии новогодних праздников во Владимире проверили продавцов красной икры. Во время рейда специалисты Роспотребнадзора вместе с полицейскими обнаружили торговлю продукцией с признаками подделки.

14 ноября проверяющие выявили продавца, который торговал икрой в несанкционированном месте. При этом документов, подтверждающих происхождение товара, не оказалось. Более того, на упаковках была указана недостоверная информация.

В Роспотребнадзоре предупреждают: такая икра может быть опасна для здоровья и привести к пищевому отравлению. По итогам проверки виновных планируют привлечь к ответственности.

Специалисты советуют не покупать икру с рук, у случайных продавцов и в местах стихийной торговли. При выборе продукта внимательно изучайте упаковку.

На этикетке должны быть указаны:

• название рыбы, из которой получена икра;
• дата изготовления и фасовки;
• информация о производителе.

На жестяной банке также должны присутствовать слово «ИКРА», номер завода, номер смены и индекс рыбной промышленности «Р».

Проверить подлинность продукта можно через приложение «Честный ЗНАК».